• Helaas geen producten gevonden..
Casserole with sausage bacon apples pumpkin cheese sauce

Pompoen ovenschotel met zoete aardappel en geitenkaas

45 min bereidingstijd

Laat je verrassen door onze heerlijke pompoen ovenschotel, boordevol zoete aardappel en romige geitenkaas. Een warm en smaakvol gerecht dat perfect is voor een gezellige avond thuis!

Ingrediënten

1 Personen
  • 300 gram Pompoen Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
  • 300 gram Zoete Aardappelen Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
  • 1 Rode Ui Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
  • 100 gram Geitenkaas Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
  • 40 gram Rucola Sla Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon

Voedingswaarden

Soort Per persoon
Energie 648 kcal
Vet 47,3 g
Waarvan verzadigd 15,7 g
Koolhydraten 35,7 g
Eiwitten 18,4 g
Vezels 6 g
Zout 0,52 g

Hoe te bereiden

1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil tijdens het voorverwarmen de schil en zoete aardappel in blokjes en de rode ui in ringen.
2 Doe de pompoen, zoete aardappel en rode uienringen in een kleine ovenschaal en voeg daar een flinke scheut olijfolie en een snufje zoet en peper aan toe. Verkruimel vervolgens de geitenkaas erover en zet het 30 minuten in de oven.
3 Haal de schaal na 30 minuten uit de oven en verdeel vlak voor het serveren de rucola erover.